MENY 16 juni

Sesamflarn toppade med pepparrotsfärskost med vårlök & rökt lax
Tunnbrödsrulle fylld med skagen
Quesidillas med brännvinsost, guacamole & pica de gallo
Hoisinglazad fläsksida med chilipicklad gurka samt sesam- & srirschamayo
Kycklingröra med mayo, rödlök, rostad majs & paprika
Grönsaksslow med chipotle
Grillad ryggbiff med BBQ Bourbon Whiskey & baconmarmelad
Bakpotatis med västerbottenmayo
En helt vanlig Ceasarsallad

Husets dessertbuffé med säsongens frukter & bär
Key limepaj & chokladpannacotta med nötter

MENY 18 juni

Tonfisksnittar med rödlök, färskost, pepparrot & friterad kapris
Ugnsbakad laxsida med mango & chili
Asiatisk skaldjursröra på bruchetta med sesamgurka
Charkbricka med korvar, ost, vår egna marmelad, oliver & peperoni
Cajunstekt kycklingfilé med vår godaste mayo
Helstekt entrecôte med potatisgratäng & rödvinssås
Coleslow
Tomatsallad

Husets dessertbuffé med säsongens frukter & bär samt
Apelsincheesecake & chokladrutor med hallon & lakrits

PRIS:
595:-/p & dag

Biljett på L, Ä, Heders/VIP-läktaren har Entré – Ullevi Restaurang, Paradentrén.
Biljett på Övre/nedre gäst-läktaren samt sektion S & D har Entré – Ullevi Lounge, Skånegatan 10. Ullevi Lounge är fullbokat 16 juni.
Restaurangerna öppnar 16:00. Buffén står framdukad mellan 16:00-18:00

För att boka bord maila till event@ullevirestaurang.se
Vid bokning uppge vilken läktare samt vilken dag ni har biljett på.

Med reservation för fullbokat.

Hjärtligt välkomna!